📖 说文解字

熬也。从火前聲。

📚 康熙字典

【巳集中】【火字部】 煎 【廣韻】【集韻】子仙切【韻會】將仙切，音湔。【說文】熬也。【玉篇】火去汁也。【廣韻】熟煑也。【揚子·方言】火乾也。凡有汁而乾謂之煎。【禮·內則】煎醢。【儀禮·卽夕】凡糗不煎。【周禮·天官】內饔掌王及后世子膳羞之割亨，煎和之事。又【冬官·考工記】㮚氏爲量，攺煎金錫則不秏。【註】重煎謂之攺煎也。又【揚子·方言】煎，盡也。　又【正韻】則前切，音箋。義同。又【集韻】【韻會】子淺切，音翦。【集韻】減也。　又【前漢·趙充國傳】先零豪封煎等通使匈奴。【註】師古曰：煎讀曰翦。　又【廣韻】【集韻】【韻會】子賤切，音箭。【廣韻】甲煎。【南史·范傳】甲煎淺俗比徐湛之。　又甲煎，香名。【貞觀紀聞】隋主每除夜焚沉香數車，光暗則以甲煎沃之，香聞數里。　【集韻】或書作㷙。

🎯 含「煎」的成语

油煎火燎 yóu jiān huǒ liáo 形容痛苦或焦灼。
煎胶续弦 jiān jiāo xù xián 比喻交情密切或再续旧情。
豆萁相煎 dòu qí xiāng jiān 比喻兄弟相残。同“豆萁燃豆”。
燃萁煎豆 rán qí jiān dòu 比喻骨肉相残。同“煮豆燃萁”。
相煎太急 xiāng jiān tài jí 形容兄弟或内部之间的残杀或破坏。
膏火自煎 gāo huǒ zì jiān 比喻有才学的人的人因才得祸。
相煎何急 xiāng jiān hé jí 煎煮得为什么那样急。比喻兄弟间自相残害。
煎豆摘瓜 jiān dòu zhāi guā 比喻亲属相残。

📝 含「煎」的诗词

北岩采新茶用忘怀录中法煎饮欣然忘病之未去
陆游 · 宋代
煎后山峰上人新茶
艾性夫 · 宋代
奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首
黄庭坚 · 宋代
答黄冕仲索煎双井并简扬休
黄庭坚 · 宋代
山泉煎茶有怀
白居易 · 唐代
三游洞前岩下小潭水甚奇取以煎茶
陆游 · 宋代

💬 含「煎」的名句

「拨动顶门关捩，自然虎啸龙吟。九还七返义幽深。出入不离玄牝。运用玉炉火候，鼎中练就真金。强兵战胜便收心」 —— 萧廷之 「以道治心气，终岁得晏然。何乃戚戚意，忽来风雨天？既非慕荣显，又不恤饥寒。胡为悄不乐，抱膝残灯前？形影」 —— 白居易 「膏已明煎信矣哉，二年人世不归来。庭前为报仙桃树，今岁花时好好开。」 —— 李涉 「朔风飘胡雁，惨澹带砂砾。长林何萧萧，秋草萋更碧。北里富熏天，高楼夜吹笛。焉知南邻客，九月犹絺绤。长陵」 —— 杜甫 「侧闻阴山胡儿语，西头热海水如煮。海上众鸟不敢飞，中有鲤鱼长且肥。岸傍青草常不歇，空中白雪遥旋灭。蒸沙」 —— 岑参